Josef Fritz - Wagram

Im Weingut Josef Fritz wird Altbewährtes mit Neuem auf hohem Niveau vereint. Seit fünf Generationen betreibt die Familie Fritz am Wagram Weinbau. Das Bestreben des Weinguts ist es, trockene, besonders fruchtige und feine Weine zu keltern.

Das ökologische Gleichgewicht nimmt in den Überlegungen von Josef Fritz eine vorrangige Stellung ein. Der kontrollierte integrierte Pflanzenschutz wird auf das notwendige Minimum beschränkt, um den Facettenreichtum der natürlichen Umgebung zu erhalten. Der Ausbau der Weine erfolgt in einem alten Kellergewölbe in Holzfässern aus heimischer und französischer Eiche, aber auch im Edelstahl.

 
 

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